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山东什么时候拔白菜鲁迅先生关于胶州大白菜的评述山东一般是在11月中旬左右拔白菜。
拓展：
山东在小雪之前会拔白菜，因为在小雪后天气会更寒冷，会把白菜冻坏。对于大白菜最佳的收获时间一般是在11月中旬左右，但是具体时间要看各地天气原因，气候变化来看，也有些地方在9月底就把白菜收获了，但是白菜收获越晚生长时间越长，白菜就越好吃，产量就越高。因为在冬天是大白菜丰收的季节，白菜相比来说比其他蔬菜便宜得多了。大白菜中含有丰富的维生素，可以起到抗氧化，抗衰老的作用，大白含水量比较高，可以滋阴润燥，护肤养颜作用。希望我的回答能够帮到你。
鲁迅先生在散文《藤野先生》中提到了胶州大白菜，他写道：“大概是物以稀为贵罢，北方的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’。”
胶州大白菜是山东地理标志品牌产品，具有悠久的历史和独特的品质。鲁迅先生提到的“胶菜”就是指胶州大白菜，他认为因为这种菜在南方比较稀少，所以被尊为“胶菜”，倒挂在水果店头，显得珍贵而特殊。
除了鲁迅先生的评述，胶州大白菜在文学、艺术等方面也有着丰富的表现和传承。例如，有以胶州大白菜为主题的诗歌、绘画等艺术作品，以及在胶州市旅游局的大力推广下，胶州大白菜已经成为当地的重要特产和旅游纪念品，受到了众多游客的喜爱和推崇。
关于白菜代表的意义是什么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。